酸辣粉培訓

　　想學做酸辣粉嗎?

　　酸辣粉是四川、重慶等地的谈球吧app下载安装小吃，屬於川菜。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，輔以榨菜、花生、秘製肉醬、香菜、紅油、果子油，滋味獨特，深受各地食客的喜愛。

　　酸辣粉怎麽做?酸辣粉做法配方

　　酸辣粉是四川廣為流傳的傳統小吃之一，由於價廉物美，長期以來一直受人喜愛,近年來在南方地區更是生意火爆。我公司的酸辣粉培訓味道正宗，其特點麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩，歡迎廣大學員先嚐後學!我們學校的酸辣粉培訓包括：泡粉，煮粉、高湯熬製、油辣椒的製作、秘製紅油的製作、原材料的選用以及各種調料的配比等全套秘技。老師傅手把手的傳授正宗重慶酸辣粉技術，係統化的讓你掌握一切開店相關的全套技術，保證你能獨立操作經營開店.

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　酸辣粉的培訓種類：

　　正宗川味、重慶口味的酸辣粉製作。

　　酸辣粉的培訓課程：

　　1：湯料

　　第一步，主要係統學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬製酸辣粉湯料。這裏重點學習掌握湯料熬製時間、火候、調味等知識。

　　2：紅油

　　第二步，主要係統學習如何使用天然健康的食材熬製酸辣粉紅油。這裏重點學習掌握熬製時間、火候、技巧等知識。

　　3：香油

　　第三步，主要係統學習如何使用多種天然香料熬製酸辣粉香油。這裏重點學習掌握熬製時間、火候、技巧等知識。

　　4：配菜

　　第四步，主要係統學習如何使用花生米、酸豆角等食材製作酸辣粉配菜。

　　5：肉臊子

　　第五步，主要係統學習如何使用五花肉、調和油、高湯、豆瓣醬、甜麵醬等食材炒製肉臊子。這裏重點學習掌握炒製手法、技巧、火候、時間等知識。

　　6：泡粉

　　第六步，主要係統學習如何用開水泡粉。這裏重點學習掌握泡粉時間、溫度、存放等知識。

　　7：煮粉

　　第七步，主要係統學習如何用開水燙粉。這裏重點學習掌握燙粉手法、技巧、碗底調味、放湯料、放配菜等知識。

酸辣粉培訓時間

　　酸辣粉培訓時間一般根據酸辣粉培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，酸辣粉培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽酸辣粉培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個酸辣粉培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在酸辣粉培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好酸辣粉技術。

怎麽選擇酸辣粉培訓機構

　　一、酸辣粉培訓機構的規模

　　選擇酸辣粉培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、酸辣粉培訓機構的師資力量

　　酸辣粉培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、酸辣粉培訓機構的收費問題

　　對比其它酸辣粉培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇酸辣粉培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

酸辣粉培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的酸辣粉培訓機構,在酸辣粉培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,酸辣粉培訓價格不高,而且酸辣粉培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取酸辣粉培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的酸辣粉培訓價格表發給您,以供您參考.

開家酸辣粉店利潤分析

　　開家酸辣粉店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家酸辣粉店一個月大概能有1萬左右的利潤。

酸辣粉開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,酸辣粉店麵布置,裝修

　　第四,製作酸辣粉設備采購

　　第五,製作酸辣粉原料采購

　　第六,酸辣粉店審批手續,辦理各項證書

開酸辣粉店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置酸辣粉店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為酸辣粉店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型酸辣粉店多的地方。經過大量事實證明，如果酸辣粉店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

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