醬香餅培訓

　　想學做醬香餅嗎?

　　醬香餅的做法，簡而言之，醬香餅就是在千層餅製作過程中刷上一種特製的香醬料。經營麵積，醬香餅一般都是拿著吃，不需要提供座位。投資不大，成都早餐培訓一般需要2-3人即可經營，店麵可大可小，醬香餅培訓但比較小需要3平方米。也可以推車經營。醬香餅為越來越多的朋友們喜歡醬香餅購買成本便宜，醬香餅培訓做工不耽誤時間，一會就烤好，餅香脆，抹上辣醬，更是另人回味無窮。

　　土家醬香餅做好後，根據顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤六元左右，利潤50%以上，醬香餅培訓賣的時候直接用牛皮紙袋包裝，經濟實惠，而且還幹淨衛生，成都早餐培訓顧客可以帶走吃，很適合現代人生活的快節奏。醬香餅培訓它適合下崗工人和待業青年,以及低收入人群,醬香餅出資少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意。

　　醬香餅怎麽做?醬香餅做法配方

　　土家醬香餅醬料是關鍵，正宗的土家醬香餅一共由30餘種不同的調料配製而成，在製作醬料的過程中分量，時間先後都極為講究。此餅以香、甜、辣、脆為主要特點,它香中有香,甜中帶綿,辣而不燥,外脆裏軟。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　醬香餅的培訓種類：

　　香辣醬香餅、麻辣醬香餅、原味醬香餅、蒜香醬香餅、脆皮醬香餅、千層醬香餅等等

　　醬香餅的培訓課程：

　　1、醬香餅的發麵的配比技術和和麵手

　　2、醬香餅所用二十多種調味料認識及性能

　　3、醬香餅秘製配方及實際動手操作

　　4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作

　　5、醬香餅製作全流程及製餅技巧

　　6、醬香餅製作設備使用維護及采購信息

　　課程內容

　　1：秘製醬料

　　第一步，主要係統學習如何使用洋蔥/薑蒜/泡椒/豆瓣醬/排骨醬/雞精/白糖/耗油等食材製作醬香餅專用秘製醬料。

　　2：麵餅

　　第二步，主要係統學習如何使用麵粉、清水、白糖、泡打粉等食材製作麵餅。這裏重點學習揉麵、擀餅等知識。

　　3：烤製

　　第三步，主要係統學習如何操作使用電餅鐺烤製土家醬香餅。這裏重點學習掌握溫度、烤製時間、翻餅、刷醬等知識。

　　4：早餐豆漿

　　第四步，主要係統學習如何使用黃豆等食材製作現磨豆漿。

　　5：早餐南瓜餅

　　第五步，主要係統學習如何使用南瓜、白糖等食材製作南瓜餅。

　　醬香餅介紹：

　　土家香醬餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃，此餅以香，甜辣，脆為主要特點，它辣而不辛，鹹香鬆脆。在遠古時，每逢豐收過節早才能吃得上，據當地人說：“此餅是清朝康熙年間，一位武當山的齋法號為德福僧人，他用多年自製的齋菜及多種藥材和香料秘製而成”凡上武當山的香客品嚐後都回味無窮，讚不絕口，後來此技術不慎流傳，幾百年來以他獨特的口感與風味傳承於土鄉人間，今天它掀開了麵紗走出了大山，走進了都市，已成為都市生活不可多得的集色，香，味於一體的獨特的香醬餅大眾口味食品，在很短的時間內暢銷熱賣於全國大中小城市。

醬香餅培訓時間

　　醬香餅培訓時間一般根據醬香餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，醬香餅培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽醬香餅培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個醬香餅培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在醬香餅培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好醬香餅技術。

怎麽選擇醬香餅培訓機構

　　一、醬香餅培訓機構的規模

　　選擇醬香餅培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、醬香餅培訓機構的師資力量

　　醬香餅培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、醬香餅培訓機構的收費問題

　　對比其它醬香餅培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇醬香餅培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

醬香餅培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的醬香餅培訓機構,在醬香餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,醬香餅培訓價格不高,而且醬香餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取醬香餅培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的醬香餅培訓價格表發給您,以供您參考.

開家醬香餅店利潤分析

　　開家醬香餅店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家醬香餅店一個月大概能有1萬左右的利潤。

醬香餅開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,醬香餅店麵布置,裝修

　　第四,製作醬香餅設備采購

　　第五,製作醬香餅原料采購

　　第六,醬香餅店審批手續,辦理各項證書

開醬香餅店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置醬香餅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為醬香餅店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型醬香餅店多的地方。經過大量事實證明，如果醬香餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

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