重慶小麵的起源故事
重慶小麵是一款發源於山城重慶的地方谈球吧app下载安装小吃，屬於渝菜。重慶小麵的起源首先要從重慶說起，因為在這個地方誕生的小麵後來才被稱為重慶小麵。在重慶這個名字出現之前，這塊地域叫恭州。南宋時期，宋孝宗之子趙惇先被封為恭王，後來繼位為宋光宗皇帝，他認為恭州給他帶來了雙重喜慶，因此升恭州為重慶府，重慶由此而得名。
但是好景不長，隨著成吉思汗的迅速崛起，蒙古鐵騎將草原帝國的版圖迅速擴張，重慶也成了其吞並的目標。重慶的知府在重慶的西北部一個叫合川的地方築起了一座釣魚城，以此抵抗南侵的蒙古大軍。
當時攻打釣魚城的蒙軍都是精銳部隊，由成吉思汗的孫子蒙哥禦駕親征，他還製定了屠蜀滅宋的戰略。但是，釣魚城的將士誓死抵抗，抵擋住了蒙軍的侵略。在釣魚城之戰時，戰爭環境非常艱苦，早春陰冷多雨，南宋的軍中夥夫就將麵條用油辣子、蔥、醬、醋等多種作料調味，幫助將士驅除體內寒氣。由此演化而來的重慶小麵越來越豐富，成為重慶街頭巷尾的一道小吃。
重慶小麵的種類
重慶麻辣小麵，秘製牛肉麵，紅燒肥腸麵，紅燒排骨麵，糯口牛筋麵，重慶清湯雜醬麵，酸菜肉絲麵
重慶小麵的培訓課程
1、重慶小麵設備及原料講解。
2、重慶小麵醬的製作。
3、重慶小麵秘製辣椒油的製作。
4、重慶小麵麵條的加工製作流程。
5、重慶小麵各種輔料配菜的製作。
6、各種味型重慶小麵的調製。
授課時間安排
不限製學習時間,學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習)，學員學會為止。
正常的學習時間一般為4-7天左右，視個人學習能力而定
重慶小麵學習方式
按照重慶小麵標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
重慶小麵培訓費用
一次收費，中途不以任何理由收取其他費用
創業扶持
1.培訓扶持：一對一手把手教學，實體店培訓模式，分分鍾上手開店
2.加盟支持：加盟品牌後，公司承諾提供整套創業扶持方案
3.產品支持:產品流程標準化，專業餐飲研發團隊，定期研發產品
4.經營支持;多家店鋪運營經驗，標準化運營規程，一對一全程督導
5.廣告支持：線上搜索推廣以及新媒體投放，線下宣傳單頁和海報派發
6.推廣支持：向經營者提供全麵的產品推廣方案，幫助經營者開拓當地市場
7.促銷支持：不定期向終端投放促銷活動，協助加盟商深入拓展市場
8.外賣支持：協助美團，餓了麽等外賣平台上線工作，外賣經營技巧培訓
早餐麵點