莊裏合兒餅培訓

　　想學做莊裏合兒餅嗎?

　　莊裏合兒餅因主產莊裏地區、臍臍相對兩個一合而得名。為全省名貴食品之一。富平莊裏“合兒餅”，產於陝西富平縣莊裏鎮。它以加工精細，肉質柔軟，紅亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，營養豐富，經久不變，成為陝西暢銷國內外的傳統土特名產之一。因其將兩個柿餅並蒂相對合在一起包裝，故而得名。

　　莊裏合兒餅怎麽做?莊裏合兒餅做法配方

　　“合兒餅”以富平莊裏尖柿為原料，經過采摘、削皮、脫澀、軟化、晾曬、捏型、出霜等 12道工序加工而成。其營養豐富，含14種營養物質和微量元素，其中每百克含鈣163毫克，含糖75.3克，胡蘿卜4.31克，抗壞血酸2毫克，並含有蛋白質、脂肪、磷、鐵等營養物質。食之熱量大，壯筋骨，健身，同時還具有止咳、化痰、除口瘡等特殊療效，還是饋贈親朋好友之佳品。

　　項目介紹：

　　本套課程主要是培訓學員了解學習項目的基礎知識(理論課程)。開始實操課程，按照標準化的比例配方，老師一對一示範操作，學員領悟操作流程後再親自動手， 老師旁邊督導，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止。

　　莊裏合兒餅的培訓種類：

　　本校傳授正宗的富平莊裏合兒餅的製作技藝

　　莊裏合兒餅的培訓課程：

　　1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;

　　2.莊裏合兒餅的配方及製作技術 ;

　　3.莊裏合兒餅的技巧及保存;

　　4.莊裏合兒餅各種配菜的製作及要點;

　　5.原料采購、存放、保鮮技術;

　　6.開店選址指導、店麵裝飾設計、開店促銷方案等。

　　起源故事

　　合兒餅是陝西富平縣莊裏鎮的漢族小吃。它以當地所產的優質尖柿為原料加工而成。製作精細，肉質柔軟，紅亮透明，柿霜白厚，味香醇厚，甘甜如蜜，營養豐富，經久不變，味道甜美，泡在開水中易溶無渣。因其將兩個柿餅並蒂相對合在一起包裝，故而得名。“合兒餅”的曆史悠久，明代就已成為宮廷食品，現為陝西暢銷國內外的傳統土特名產之一，出口港澳和日本。

　　營養價值

　　莊裏“合兒餅”，營養豐富，用途廣泛，還有食療作用。它可長期保存備用，是製作糕點、甜食、菜肴、藥膳的重要佐料。兼有和腸胃，治吐血、止血、止瀉、止痢等功效，能醫治疾病。柿餅表麵的白霜，稱為柿霜，含有甘醇露、蔗糖、葡萄糖和果精，可治咽喉幹疼，口舌生瘡，氣管炎等症;柿蒂可下氣降逆;柿餅灸炭，可治便血;柿霜製成的霜糖，更是食藥兩用的佳品。莊裏“合兒餅”食之壯筋骨，健身心，有益新陳代謝，增強對疾病的抵抗力，是促進少兒發育，老人延年益壽的比較佳果品。

莊裏合兒餅培訓時間

　　莊裏合兒餅培訓時間一般根據莊裏合兒餅培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說，莊裏合兒餅培訓項目分為短期培訓，中期培訓，中長期培訓以及長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快，那麽莊裏合兒餅培訓的時間也就更短。

　　谈球吧app赛事分析鄭重承諾：每一個莊裏合兒餅培訓學員我們都是不限時間學會為止，所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在莊裏合兒餅培訓學習過程中，谈球吧app赛事分析將為學員安排好住宿，讓學員能夠安心學好莊裏合兒餅技術。

怎麽選擇莊裏合兒餅培訓機構

　　一、莊裏合兒餅培訓機構的規模

　　選擇莊裏合兒餅培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規，可信度比較高。

　　二、莊裏合兒餅培訓機構的師資力量

　　莊裏合兒餅培訓機構的師資力量一定要了解清楚，教學方法和環境怎麽樣，配套設施教材等是否齊全。

　　三、莊裏合兒餅培訓機構的收費問題

　　對比其它莊裏合兒餅培訓機構的收費，選擇比較收費合理的那家。選擇莊裏合兒餅培訓機構雖然不是貴就不好，但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!

莊裏合兒餅培訓價格

　谈球吧app赛事分析是正規專業的莊裏合兒餅培訓機構,在莊裏合兒餅培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,莊裏合兒餅培訓價格不高,而且莊裏合兒餅培訓不會出現亂收費的情況.如果你想要直接獲取莊裏合兒餅培訓的價格,可以聯係我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的莊裏合兒餅培訓價格表發給您,以供您參考.

開家莊裏合兒餅店利潤分析

　　開家莊裏合兒餅店，假設說營業額一個月為6萬元，而店鋪員工工資的固定成本為1.2萬元，同時由於經營產生的額外變動成本大概為65%左右，也就是說我們需要付出6*65%=3.9萬元的成本，這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的，因此開家莊裏合兒餅店一個月大概能有1萬左右的利潤。

莊裏合兒餅開店流程

　　第一,定位顧客,選擇店址

　　第二,定位產品,產品價格製定　

　　第三,莊裏合兒餅店麵布置,裝修

　　第四,製作莊裏合兒餅設備采購

　　第五,製作莊裏合兒餅原料采購

　　第六,莊裏合兒餅店審批手續,辦理各項證書

開莊裏合兒餅店怎麽選址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置莊裏合兒餅店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因為莊裏合兒餅店在客流量更多的地區，受客流量和通行速度影響更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站，或者在幾個主要車站的附近。

　　4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近，或者大工廠、機關附近。

　　5.同種類型莊裏合兒餅店多的地方。經過大量事實證明，如果莊裏合兒餅店能夠集中在某一起，就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多，顧客在這裏有更多的機會進行選擇，隨之而來你的機會也會增加。

• 太和板麵學習實景
• 熱幹麵學習實景
• 鹵水培訓實景圖
• 綠豆糕學習實景
• 拌麵學習實景
• 學校後廚
• 鍾水餃學習實景
• 自助小火鍋學習實景
• 香辣花甲學習實景

最新活動內容

1，單學一個項目按最新優惠活動價；
　　2，同時報名學二個項目，送一個項目學習；
　　3，同時報名學三個項目，送二個項目學習；
      4，當天報名再送一項；
　　5，先報名一個項目，後再加學項目打八折優惠；
　　6，免費提供住宿，方便學習；
　　7，憑車票即可報銷來校路費；
　　8，免費開店技術指導；
　　9，一次學習終身免費技術升級；
     更多優惠政策請聯係在線客服或者電話聯係我們~