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章魚小丸子的配方

谈球吧app赛事分析   |   2018-05-16

章魚小丸子

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  本篇文章主要為您介紹章魚小丸子的做法,章魚小丸子怎麽做味道會更好。章魚小丸子味道的好壞直接影響了,學做好吃的章魚小丸子技術,讓您的創業之路越走越遠。

  材料

  【麵糊原料】

  章魚燒粉120克,雞蛋50克,水180克,油10克,

  【內餡材料】

  包菜,洋蔥,章魚粒各少許

  【表麵材料】

  各種醬料少許

  做法

  1,將麵糊材料混合,

  2,包菜,洋蔥切碎,

  3,開小火,鍋放少許油預熱,

  4,倒入麵糊,

  6,包菜粒,洋蔥粒,

  7,然後利用竹簽翻過來,

  8,如麵糊不夠,再倒一點,

  9,直到做出圓形。

  10,直至煎熟,

  11,將章魚小丸子放入紙模中,

  12,擠沙拉醬,甜辣醬,章魚燒醬,撒海苔粉,紫菜,柴魚花,好了,吃吧

  小訣竅

  1,火力不要大,大了容易糊.

  2,麵糊是很稀的.

  3,鍋一定要加油燒熱,這樣才不容易粘.

  4,因為鍋是不粘鍋,所以用竹簽紮就可以轉出圓形來,當然這個手法還要多練習.

  5,各種好吃的醬料才是丸子的關鍵,不要少哦.

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