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長沙麻辣燙培訓內容
1.講述的麻辣燙發展史及基礎理論知識
2.和麻辣燙的技術與技巧
3.拉麻辣燙的技術與技巧
4.麻辣燙的製作方法
5.高湯的製作流程與方法
6.拌麻辣燙的製作方法與銷售技巧
7.雜醬的製作流程和方法
長沙麻辣燙培訓時間
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長沙麻辣燙培訓多少錢?長沙麻辣燙食用時鍋中加好秘製的老湯,直接加熱煮沸,然後在滾沸的老湯中,隨意蘸些各式調料,最後下入精心挑選的菜品,燙沸食熟,吃起來又麻、又辣、又燙,甚為爽口。因其取材大眾化,煮食方便,所以價格便宜,味道鮮美,深得廣大美食愛好者追捧