哪裏學羊肉泡饃培訓機構?羊肉泡饃是漢族人口味美饌,源於陝西省渭南市固市鎮。它烹調細致,料重醇美,肉爛湯濃,肥實而不膩口,營養豐富,香氣四溢,誘惑胃口,吃完意猶未盡。
羊肉泡饃培訓內容
1.羊肉泡饃技術的係統講述
2.羊肉泡饃原材料的選購
3.羊肉泡饃食材的加工、儲存
4.羊肉泡饃技術的基本標準
5.羊肉泡饃技術的工藝步驟
6.羊肉泡饃經營定價原則
7.羊肉泡饃各係列原材料的貨源渠道
8.店麵選址與經營管理技巧,投資分析等
羊肉泡饃培訓價格
學習期間包吃包住,包一切材料費,學員報名時一次性交納學費,絕無額外收費
羊肉泡饃培訓優勢
1.全國連鎖規模巨大
2.業界實力超強
3.擁有全國獨家專業培訓課程
4.擁有業界超強的技術研發團隊
5.旗下300多家實體店遍布全國,擁有豐富開店管理經驗
6.目前已有數萬學員成功培訓畢業創業開店
羊肉泡饃與通常食饌不一樣,烹飪技巧規定很嚴格要求。烙饃、煮肉、切肉、煮饃等工藝,一絲不苟。與肉合烹的“飥飥饃”酥脆幹香,入湯不散。用餐之前,消費者須把“飥飥饃”撕成碎塊。掰饃注重越低越好,它是因為有利於五味入饃。某些羊肉泡饃館有的已應用碎饃機。把饃掰碎後,再由烹飪師烹調。煮饃注重以饃定湯,調味品恰當,武火急煮,適度裝碗,以做到原湯入饃,饃香香氣撲鼻的規定。