炸醬麵刀削麵是中國傳統谈球吧app下载安装麵食。比較初起源北京，為山東魯菜。不過在傳遍大江南北之後便被譽為“中國十大麵條”之一。
當然用刀削麵做炸醬麵，口感更是極佳，順滑勁道，唇齒留香。
炸醬麵刀削麵怎麽做?炸醬刀削麵做法配方?
炸醬刀削麵的調料(俗稱“澆頭”或“調和”)，也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，並配上應時鮮菜，如黃瓜絲、韭菜花、綠豆芽、煮黃豆、青蒜末、辣椒麵等，再滴上點老陳醋，十分可口。 潑削筋麵怎麽做?油潑削筋麵做法配方?
1，準備食材：能做成麵條的麵坯子(扯麵條，拉麵或者拉條子的條)青菜，蔥花，蒜末，薑末，辣椒麵，五味粉/十三香，鹽，醋，雞精，花椒粒，八角。
2，把麵做熟，出鍋前加入青菜，撈出，切記控幹不過冷水。
3，放調料：將蔥花，蒜末，辣椒麵，五香粉，鹽，雞精放在麵上麵，辣椒麵一定要多，是放在麵條上麵。
4，進行第三步驟的時候開始熱油，注意要用菜籽油，別怕煙大，油中放入花椒，八角香料炸出香味，然後撈出，油溫不要太高，以不把花椒炸黑為界。
5，潑，一定要有黃河之水天上來的氣勢，給辣椒麵上麵暢快一澆，還有給蔥花和蒜末上麵的澆。一定要油多，一碗麵大約兩湯匙到三湯匙的油。
6，油潑完，鍋還熱，把醋放入鍋內，一熗，滋啦啦再澆在麵上，放少許生抽。上桌，附帶麵湯生蒜。
7，攪，上下翻動，使勁的攪，攪出一個紅紅火火，一手攥住碗把，一手攪，口水潤喉之後，你就美美的吃，別擦汗，快就蒜。一碗吃完，擦汗抹嘴，麵湯溫度剛好，喝。頓時有平定江山，氣吞乾坤的感受。
第一部分：
理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示範講解：1.專業老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二部分：
和麵和刀削技術配方資料，輔料的製作配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店
學習時間：不限製學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三部分：
開店指導：流程講解，包括店麵選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店麵裝修設計、店麵廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用谈球吧app赛事分析商標品牌
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【培訓時間】
培訓時間8:30-16：30，學員隨到隨學，學習時間可自由調配(如每天上午學，每個星期六星期日學習)，學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定，老師一對一教學，學員親自動手操作，反複練習，直到做出學員滿意的口味為止，學校不限定學習時間。
【培訓優勢】
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早餐麵點